Ноги карри

Ингредиенты:

4 куриные окорочка,

4 ч л карри,

1 ч л перца черного молотого,

4 ст л соевого соуса,

1 ч л сахара,

2 ч л перца молотого болгарского,

4 ч л красного вина,

4 ст л растительного масла.

1 ст л растительного масла,чтобы смазать лист.

Как готовить:

Окорочка промываем и обсушиваем кухонной салфеткой.

Складываем в таз для маринования и добавляем все перечисленные ингредиенты.

Хорошенечко перемешиваем содержимое,стараясь втереть специи и приправы в окорочка.

Забываем про Этот тазик при комнатной температуре на 30 минут.

В это время нагреваем духовку до 220 гр.

Противень смазываем растительным маслом и выкладываем на него содержимое из тазика.

Отправляем в духовку на 15 минут,затем огонь уменьшаем до 180 гр,включаем конвенцию и занимаемся сервировкой стола.

У вас в запасе 30 мин.

По истечении времени раскладываем окорочка по тарелкам,гарнируем по своему усмотрению.

Предаемся трапезе.:)