Гуляш с овощами

Ингредиенты:

Свиной гуляш - 400 гр.

Шампиньоны - 200 гр.

Помидор - 2 шт.

Перец зел. болгарский - 1 шт.

Молоко - 200 мл.

Базилик

Соль

Перец черн. молотый

Раст. масло

Приправа от "Магги" на второе (для мяса провансаль)

Как готовить:

1.Гуляш обжаривать до полуготовности в растительном масле,затем посолить,поперчить и добавить базилик.

2 К мясу добавить нарезанные квадратиками помидоры и перец.

3.Все вместе тушить под крышкой 10 минут.

4.Добавить приправу "Магги" на второе и залить молоком. все хорошо перемешать и тушить еще минут 10.

Готовится очень просто. Можно подавать с любым гарниром, например,с рисом или картофельным пюре.