Запеканка "VICOTEC"

Ингредиенты:

Картошка - 2кг

Филе куриное - 0,7кг

Лук - 1 большая

Майонез - 200гр

Сыр - 200гр

Соль, перец по вкусу

Растительное масло - для смазки

Как готовить:

Чистим и режем соломкой картофель

Сырое куриное филе также режем соломкой

Лук чистим и режем полукольцами

Сыр нарезаем маленькими кубиками

Противень смазываем растительным маслом

Выкладываем картофель (предварительно посоленный)

На картошку выкладываем филе (сырое)

На филе выкладываем лук

Делаем густую майонезную сеточку

Засыпаем кубиками сыра

В разогретую до 200 градусов духовку отправляем наш противень на 1 час.

за 5 минут до готовности включаем гриль и подрумяниваем сырную корочку!

Я работаю в магазине, и иногда мы готовим нашу любимую фирменную запеканочку!!! )))