Простые и полезные печёночные блинчики с овсяными хлопьями

Ингредиенты:

350 гр. говяжьей печени

2 ст. л. овсяных хлопьев

пол стакана молока

1 яйцо

соль по вкусу

сливочное масло и немного растительного для жарки.

Как готовить:

Напомним ,что блюда из печени повышают гемоглобин,а овсяные хлопья улучшают работу кишечника.

И так хлопья заливаем молоком и даём постоять минут 20-30.

Печень очищаем от плёнок и пропускаем через мясорубку.

К печени добавляем яйцо,

хлопья с молоком,

соль.

Всё перемешиваем и обжариваем на растительном масле,

буквально по 3 минуты блинчики с каждой стороны.

Смазывая каждый блинчик сливочным маслом.

Пока овсяные хлопья "дружили " с молоком,
я приготовила ароматное картофельное пюре.
Для поднятия иммунитета и аппетита положила по ложечки "горлодёра".
Быстрый и полезный ужин был готов