Картовница

Ингредиенты:

Отварной картофель-200гр.

Творог-200гр.

Соль-по-вкусу

Яйца-2шт.

Мука-40гр.

Масло сливочное(жир)-10гр.

Сметана-40гр.

Как готовить:

Почистить и отварить картофель,слить воду и протереть через сито.

Так же протереть творог.

Добавить яйца,соль,муку,хорошо размешать.

Уложить массу в смазанную формочку,верх смазать сметаной.

Запечь в духовке,у меня около 20минут вышло.