Роллы «НЕФиладельфия»

Ингредиенты:

1. Рис для суши

2. Лук зеленый-4 пера

3. Огурец свежий-1 шт

4. Сыр творожный «Хохланд» с зеленью

5. Икра соленой сельди- 2 ястыка

6. Нори «Blue dragon»-2 листа

7. Раствор для рук

Как готовить:

1. Приготовить рис для суши –по вашему любимому рецепту или по способу, указанному в источнике.

2. У огурца толсто срезать кожицу и нарезать брусочками. Лук подровнять под размер нории.

3. На лист нории, уложенный на циновку блестящей стороной вниз, выложить слой риса и утрамбовать его влажными руками.

4. Выложить творожный сыр полоской и слегка размазать. Посередине сырной полоски уложить ястык икры.

5. Обрамить икру вокруг сначала луком, а затем огурцом.

6. Плотно свернуть ролл, помогая циновкой. Разрезать ролл на 8 частей и подавать с вассаби.

Если семейству хочется роллов, никакие финансовые затруднения не смогут этому помешать!

Нет сыра Филадельфия -есть Хохланд , нет тобико- но селедочка-то родная всегда есть- икряная и вкусная! Свежая зелень и хрустящий огурчик будут прекрасным дополнением, а ароматные листы поджаренных нори завершат процесс японизации ужина. Попробуйте -не пожалеете!