Гречневая каша с яблочно-вишневым вареньем и бадьяном
Опубликовано: 27-04-2015, 23:08
Ингредиенты:
гречневые хлопья Мистраль - 200 гр.
вода - 400 мл.
морская соль - по вкусу
коричневый сахар Мистраль - по вкусу
сливочное масло - 2 ст. л.
варенье яблочно- вишневое- 5 ст. л.
звездочки бадьяна- 2-3 шт. (добавлять по желанию!)
Как готовить:
Воду в кастрюле доводим до кипения. Засыпаем гречневые хлопья Мистраль, добавляем при желании соль, сахар, масло и снимаем с огня. Даем постоять 3 минуты.
Небольшую порцию варенья доводим до кипения добавляем звездочки бадьяна, даем остыть, звездочки вынимаем (они должны дать только легкий оттенок специи))!
Раскладываем по порциям горячую кашу, добавляем сверху варенье.
Угощайтесь!