Томатен спагетти под нежным соусом с тунцом и каперсами

Ингредиенты:

500г.спагетти( можно и другую лапшу)

1 лук-шалот( или обыкновенная луковица)

1 зубок чеснока

500г.помидор кусочками( доза)

Перц,сахар

400г.тунца в собств.соку( консерва)

2 ст.ложки каперсов

1 ст.ложка масла сливочного

Как готовить:

Спагетти( или другую лапшу,какая вам нравится-у меня были спиральки) отварить в подсолённой воде до готовности.

Пока спагетти варятся мы займёмся приготовлением соуса.

И так-луковицу и чеснок почистить и мелко порезать.На сковороде растопить масло и обжарить в нём нарезанные лук и чеснок до прозрачности.К обжаренным овощам добавить помидоры и потушить всё вместе на слабом огне,посолив и поперчив.

Открыть банку с тунцом и слить жидкость,рыбу растеребить вилкой помельче,добавить рыбу в сковороду к соусу,туда же добавить 2 ложки каперсов( сразу оговорюсь-я брала 1 ложку каперсов)Всё вместе потушить пару минут и попробовав на соль,если нужно ещё досолить,добавить перчик и щепотку сахара.

За это время наши спагетти уже тоже готовы-откинуть их на сито,дать стечь воде и можно сервировать наш обед.

Спагетти( или макарошки) разложить по тарелкам,сверху полить соусом и...

Просматривая последний номер журнала,нашла этот и рецепт и решила сразу попробовать.Я вообще люблю блюда с тунцом.Готовится быстро и нет ни чего сложного.Продукты эти у каждого найдутся дома всегда( думаю так,у меня всегда стоят пара-тройка банок консервы в погребе,так же и помидоры-без запаса жить не могу).Думаю можно приготовить и из другой консервы.Надо будет поэкспериментировать.
Тем,кто решит приготовить это простое блюдо.