Паста с говядиной в сливочно-сырном соусе

Ингредиенты:

500 г говядина (мякоть)

350 г макароны (у меня FUSILLI TRICOLORE)

100 г сыр дор блю

200 мл вино белое сухое

100 мл сливок 10%

20 г сливочного масла

1 луковица

5 зубчиков чеснока

2 ст.л масло оливкового

1 ст.л базилик сушеный

1 ст.л смесь итальянских трав

специи для маринования (розмарин, бадьян, перец горошком)

сыр пармезан для посыпки

соль, смесь из перцев из мельницы

Как готовить:

Эту пасту за последние две недели готовила три раза…мы просто все влюбились в это восхитительное блюдо!!! Да калорийно, но это настолько вкусно, что устоять невозможно!!!