» » Пенне с курицей и спаржей в сливочно-лимонном соусе

Пенне с курицей и спаржей в сливочно-лимонном соусе

Пенне с курицей и спаржей в сливочно-лимонном соусе

Ингредиенты:

Пенне (сух) 180 гр.

Спаржа-беби 250 гр.

Филе курицы 200 гр.

Масло сл. 100 гр.

Сок лимона 1,5-2 ст.л.

Чеснок 2 зубчика

Соль

Перец лимонный

Кислота лимонная

 

Как готовить:

Филе курицы нарезать кубиком и замариновать с чесноком,нарезанным лепестками,солью и перцем на 20 мин.

Спаржу припустить в кипящей воде с добавлением соли и лимонной кислоты в течении 1,5-2 мин.Откинуть на сито.

Поставить варить пасту(примерно 9-10 мин.)

Растопить сливочное масло и обжарить на нем курицу,выбросив чеснок.Добавить спаржу(порезанную пополам) и сок лимона.При необходимости посолить и поперчить.

Пасту откинуть на дуршлаг и добавить к курице и спарже.Перемешать и подавать.

Рекомендуем

Паста Карбонара
Вторые блюда, Блюда из пасты, Рецепты за 40 минут, Итальянская кухня
Паста Карбонара

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх