Spaghettini n.3 под беконом

Ингредиенты:

Спагетти Итальянские №3

Бекон

Зелень петрушки

Оливковое масло

Соль, перец

Сыр, томаты.

Как готовить:

Ставим кастрюлю с холодной водой на плиту для спагетти. Тем временем режем бекон широкими тонкими полосками и обжариваем его на оливковом масле минут 5. Петрушку рубим и бросаем к бекону, снимаем с плиты.

Тем временем вода закипела, солим воду и бросаем туда спагетти, отвариваем 5-7 минут до готовности и сбрасываем на дуршлаг (не промываем, либо промываем горячей кипяченной водой из чайника). Сковороду с беконом ставим на еще не остывшею плиту, добавляем спагетти и вуаля готово!

Можно перемешать, но красивее положить на тарелку спагетти а сверху бекон, далее сыр и украсить томатами.

Так-же хорош к таким спагетти кетчуп или сливочного масла небольшой кусочек. Но если спагетти настоящие Итальянские то не захочется никакими кетчупами перебивать истинный вкус этого прекрасного блюда.