Рыба запеченная в сливках с луком и грецкими орехами

Ингредиенты:

2 тушки любой белой рыбы

1 крупная луковица

горсть грецких орехов

200 мл сливок 20%

оливковое масло

прованские травы

соль

перец

Как готовить:

Сочетание грецких орехов и жареного лука я открыла для себя совсем недавно и влюбилась в этот вкус!!!

Предлагаю рецепт запеченной рыбы под очень вкусным соусом.

Итак.

Рыбу помыть, выпотрошить, посолить и смазать оливковым маслом.

Лук порезать, орехи подробить и обжарить на оливковом масле до мягкости лука.

Посолить, поперчить, приправить и влить сливки.

Когда соус закипит и загустится, выключить.

В форму выложить рыбу, сверху соус и запекать около 15 минут до готовности рыбы.

Восхитительный вкус!!!

Приготовьте и Вы!