Хек запеченный в фольге

Ингредиенты:

0,5 кг. хека

100 г. майонеза

100 г. кетчупа

соль,перец

сок половина лимона

лавровый лист,перец горошкам

зелень

Как готовить:

Рыбу почистить,натереть солью,перцем и выложить на фольгу.

На рыбу положить лавр.лист и перец горошком.

Майонез смешать с кетчупом,добавить сок лимона,хорошо перемешать и полить рыбу,затем посыпать зеленью(можно свежей).

Накрыть вторым кусочком фольги и закрутить края.

Запекать рыбу в нагретой до 200 градусов духовке примерно 40 минут.

Рыба получается НЕЖНЕЙШАЯ.