Кускус с лососем под киванским соусом

Ингредиенты:

ОСНОВНОЕ БЛЮДО:

1 стейк лосося

200 гр. пшеничной крупы Кускус ТМ Мистраль

сливочное масло

3 (или сколько душе угодно) консервированных початка молодой кукурузы

ДЛЯ СОУСА:

1 плод кивано

2 ч. л. дижонской горчицы

1 зубчик чеснока

3 ч. л. сока лайма

1 ч. л. растительного масла

4 сантиметра острого перчика

молотый перец по вкусу

МОХИТО:

500 мл. спрайта

2-3 лайма

3 ч. л. коричневого сахара ТМ Мистраль

5-7 веточек мяты

Как готовить:

Пошаговый фото-рецепт.