Рисовая лапша с креветками

Ингредиенты:

рисовая лапша - 150 г,

креветки очищенные - 200 г,

шпинат - 100 г,

сметана - 3-4 ст.л.,

растительное масло - 3 ст.л.,

соль

Как готовить:

Рисовую лапшу отварить согласно инструкции на упаковке.

В сковороде нагреть растительное масло, выложить измельчённый шпинат и креветки, посолить. Пассировать на медленном огне 2 мин.

Затем добавить сметану и пассировать ещё 3 мин.

Лапшу выложить порционно, сверху добавить шпинатно-креветочную смесь.

У меня была рисовая лапша-паутинка, я её просто кипятком солёным залила.
Можно ещё сыром посыпать...