Говяжья печень с грибами в горшочке

Ингредиенты:

Печень 500г

Шампиньоны 300г

Луковица

Соль, перец, приправы по вкусу

Пачка грибного соуса или крем-супа

Горшочки 2 штуки

Как готовить:

Печень нарезать произвольно, но не мелко, слегка обжарить с каждой стороны, посолить, поперчить,посыпать специями по вкусу.

На дно горшочков положить по лаврушке,добавить обжаренную до полуготовности печень и мелко нарезанный лук.

Грибы вымыть и тоже выложить в горшочек.

Сварить грибной соус из пачки и разлить по горшочкам.

Накрыть крышками и поставить в духовку при 180° на 30-40 минут. Если грибочки предварительно обжарить, то время готовки нужно сократить.У меня были мелкие грибочки, я их оставила сырыми.

Печень получается мягкой,вкусной.

Подавала с молодой, мелкой картошкой.

Также можно использовать консервированные шампиньоны.
После 20 минут достала из духовки,присыпала зелёным лучком и ещё ненадолго отправила в духовку.