» » Сердечки с лапшой

Сердечки с лапшой

Сердечки с лапшой

Ингредиенты:

600 гр. сердечек индюшки

1 головка репчатого лука

2-3 зубчика чеснока

1-2 помидора

1 маленькая баночка томатной пасты "помидорка"70 гр.

лапша 250 гр.

лавровый лист,перец горошком,хмели-сунели,соль,укроп и петрушка по вкусу.

 

Как готовить:

Сначала отварить сердечки (Я покупала сердечки фирмы КРАСНОБОР)

Сварить сердце на медленном огне около 1 часа ,затем сердечки порезать соломкой.

Нарезать мелко лук репчатый,обжарить,к нему добавить сердечки,чеснок,помидоры,обжарить, затем томатную пасту. Посолить,добавить перец,лавровый лист,приправу хмели-сунели. Когда все обжариться сверху положить лапшу(я брала пол пачки лапши "3 колокольчик афирмы золотое яичко.Очень вкусная!) и добавить бульона,в котором варились сердечки. Все перемешать.как все закипит минут через 15-20 все готово. Все выключаем и добавляем чуть чуть укропа и петрушки.

Это блюдо готовила первый раз. Мне понравилось. :)Первый рецепт выкладываю,не судите строго :)

сердечки с лапшой
сердечки с лапшой
сердечки с лапшой

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх