Курица в банке

Ингредиенты:

курица

соль

перец

чеснок

лавровый лист

приправы

Как готовить:

Берём сухую стеклянную банку без трещин;

Курицу режем порционно, натираем любимыми специями;

Закладываем курицу в банку, каждый слой прокладывая резаным чесноком;

Заполняем банку не больше, чем на 3/4!

Сверху кладём лаврушку и накрываем банку фольгой;

Ставим банку в сковороду с холодной водой;

Полчаса запекаем в духовке при температуре 150 градусов, затем ещё час-полтора при температуре 180 градусов.

Вообще я думала этот рецепт всем известен, но в поисковике не нашла. Поэтому взяла на себя смелость разместить. Очень вкусная диетическая курочка получается. Причём как в горячем, так и в холодном виде.