Куриный шашлычок
Опубликовано: 12-10-2015, 15:55
Ингредиенты:
Филе курицы лучше с бедрышек
Помидоры черри
Сладкий перец
Соевый соус
Сок апельсина + цедра
табаско
мед
соль
черный перец
Как готовить:
Курицу порезать на небольшие кубики
Смешать для маринада соевый соус, апельсиновый сок с тертой цедрой, мед, табаско, соль и перец и замариновать курицу часа на 4
Нанизать на шпажки чередуя с кусочками перца и половинками помидорок.
Жарить на сковороде или в духовке.
Если шпажки деревянные и будете готовить в духовке нужно их размочить, чтоб не подгорали