Картофель тушенный с индейкой
Опубликовано: 14-09-2015, 17:08
Ингредиенты:
Филе индейки примерно 0,6 кг
Картофель 8 штук крупных
горчица
лук репка 1 шт.
приправа на ваш вкус( я клала для курицы)
1 стакан куриного бульона
Как готовить:
Филе порезать на небольшие кусочки,сложить в глубокую миску,добавить мелко порезанный лучок,1 ст ложку горчицы,приправить специями,накрыть крышкой и оставить в холодильнике на часик.
Затем обжарить на растительном масле немного,добавить порезанную картошку,долить немного куриного бульона(или просто воды и тушить под крышкой до готовности.
