Куриное филе в соусе из сливок и шампанского

Ингредиенты:

2 куриных филе

луковица

грибы

150 мл сладкого шампанского

150 мл куриного бульона или кубик по вкусу

200 мл сливок

1 ст.ложку горчицы

2 ст. л. апельсинового сока

3-4 зубчика чеснока

соль, перец

Как готовить:

Филе нарезать на полоски. Обжарить, добавить обжаренный лук. Добавить грибы а потом остальные ингредиенты.

Потушить. Чеснок я раздавливаю и добавляю к конце, чтобы его аромат остался сильным.

Просто и на НГ можно, т.к. вкус оригинальный. Попробуйте!

В оригинале было белое вино, но я использовала шампанское.