» » Овощное рагу с курицей

Овощное рагу с курицей

Овощное рагу с курицей

Ингредиенты:

курица приблизительно 1кг

1 морковь,одна луковица

томатная паста

картофель,

капуста,

свеже-замороженный горошек

масло для обжарки,

соль по вкусу,

зелень

 

Как готовить:

морковь и лук порезать и обжарить на раст. масле

добавить мелко порубленную курицу

добавить 3-4 ст ложки том пасты,обжарить,долить воды

потушить приблизительно 10-15 мин.

в другую посуду выложить порезанный картофель(2шт на человека)

1/03 кочана капусты порезанной крупно

добавить половину курицы,и бульон

(из второй половины мы приготовим что-нибудь другое

и тушим до готовности овощей.(за 5 мин до готовности

бросаем горсть горошка

мне блюдо показалось сладковатым из-за моркови

я добавляла каперсы,аджику,приправу кнорр овощная,и несколько полосок болгарского перца

укроп и зеленый лук.

Овощное рагу с курицей
Овощное рагу с курицей
Овощное рагу с курицей
Овощное рагу с курицей
Овощное рагу с курицей
Овощное рагу с курицей
Овощное рагу с курицей

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх