Куриные крылья в соево-чесночном маринаде

Ингредиенты:

Куриные крылья - 20 шт.

Соевый соус - 1 стакан

Коричневый сахар-песок (или мёд) - 4 ст. л.

Чеснок гранулированный - 1 ст. л.(или свежий около 10 зубчиков)

Кунжутное масло - 1 ст.л.

Как готовить:

Куриные крылья разделить на 3 части. "Пальчики" на бульон или по Вашему усмотрению.

Залить маринадом на 1 час. Соевый соус брать не очень соленый (у меня корейский в пластиковой бутылке на 500 мл)

Выложить крылья в смазанную растительным маслом форму вместе с маринадом.

Запекать 1 ч 30 мин при 180С. Несколько раз крылышки перемешивать,чтоб не подгорели и приобрели золотистый цвет.

Готовила так 2 раза. Буду добавлять имбирь (практически получится соус терияки) и перец. И температуру можно повысить до 200С,время приготовления сократится, а то через полтора часа мясо с косточек спадает Соевого соуса можно брать меньше,а то и солоновато на мой вкус, и крылья практически варятся в соусе, а не запекаются. Я в процессе запекания часть соуса слила (мл 150) остудила, развела 1 ст. л. крахмала и потом ввела в крылья. Получились такие глазурованные.