Котлетки покорительницы сердец

Ингредиенты:

Куриное филе - 1 кг

луковица

2 зубчика чеснока

1яйцо

1/4 батона вымоченного в молоке

смесь перцев

плавленый сырок в ванночке (например President Сливочный, можно с наполнителем)

пол батона для панировки

Как готовить:

Перемолоть куру, лук, чеснок, хлебушек в молоке, добавить яйцо, перец,соль.

Отдельно перемолоть пол батона белого хлеба,черствого, (можно свежего но только потом подсушить крошки на сковородке).

Взять немного фарша на ладошку смоченную в воде, приплюснуть, на центр положить немного сыра из баночки, сформировать котлетку. Обвалять в крошках хорошо прижимая, выложить на горячую сковороду, жарить до хрустящей корочки.

Когда-то я любила нагетсы с Макдональдса. Но теперь у меня есть эти котлетки.