"Осьминожки" с салатом для малышей
Ингредиенты:
ДЛЯ "ОСЬМИНОЖЕК":
2 сосиски (в моём случае - Клинские).
Спагетти с чернилами каракатицы 24-30 шт.
Соль.
ДЛЯ САЛАТА:
Морская капуста "Дальневосточная" пр-ель:"РОК" 1 баночка.
4 яйца.
1 куриная грудка
Луковица маленькая.
Яблочный уксус, соль.
Майонез.
Как готовить:
Каждую сосиску разрезать на 3 части...в каждый кусочек аккуратно продеть по 4-5 макаронин...по одной...
Поставить воду на огонь...
Морскую капусту промыть холодной водой...слить воду...нарезать ножницами в тарелке.
Отварить яйца, нарезать и добавить к капусте.
Куриную грудку отварить, нарезать и добавить к капусте.
Лук мелко нарезать ошпарить кипятком...и замариновать в яблочном уксусе (примерно 7-10 минут).
Вода закипела...опустить туда полуфабрикаты "осьминожек"...и варить... примерно 10 минут.
Лук промыть холодной водой и добавить к салату. Посолить...заправить майонезом...
Сосиски готовы...салат готов...
Дети, УЖИНАТЬ! ;)
Огромное спасибо Ирочке, за такой оригинальный и в тоже время простой рецептик!!!