Омлетик

Ингредиенты:

капустка,

грибочки,

лук,

сыр,

грудинка,

молоко,

яйца

Как готовить:

сперва ошпарим капустку, ну и шампиньончики (свежих не было пришлось брать что было, т.е. ***** замороженное, на сковородочку в масле сливочном, чуток пожарим, подкинем лучок, лучше чурекский, он сладенький,линем чуть молочка, выпарим, кинем помидорку, щас бы еще перчика сладенького, но опять в магазине кончился( почему и капустку пришлось взять), пожарим, кидаем сырок и грудинку. заливаем это все яично-молочной смесью и в духовку. усе мона выйти отдохнуть и т.д. выходим вынимаем продукт накладываем, мон употреблять. (для эстетов, накидал бы петрушки, укропчика, и на листике салата, но дело было в понедельник устал на работе, и бегать за этим делом слишком в лом было... но красивее и вкуснее однозначно было бы. дерзайте).