Яичница в формочках для маффинов

Ингредиенты:

4 яйца

1 ст.л муки

1\4 ч.л разрыхлителя

1\2 стакана тёртого сыра(у меня был российский)

2 ст.л сливок

соль,перец

Как готовить:

Яйца взбить венчиком.

Добавить соль,перец, муку, разрыхлитель, сливки и половину тёртого сыра, хорошо перемешать.

Разложить по формочкам (если необходимо, смазать немного маслом).

Сверху посыпать оставшимся сыром.

Поставить в предварительно разогретую до 180С духовку и выпекать 20 минут.

Всю неделю ждала выходных чтобы сделать такую яичницу, т.к. перед работой лень делать что-т изысканное
получилось ОЧЕНЬ вкусно, воздушно и необычно. Советую попробовать