Ёжики на осенней полянке

Ингредиенты:

Яйца 4 шт.

Морковь 1 шт.

Майонез 1 ст.ложка

Чёрный перец (горошком)

Хлебные панировочные сухари

Палочки от укропа или петрушки

Как готовить:

Яйца сварить в крутую, почистить, чуть срезать с одной стороны, таким образом придав им устойчивость.

От моркови отрезать два тоненьких кружочка, остальное стереть на тёрке. Кружочки разрезать на четвертинки (это будут ушки).

Из чёрного перца сделать глазки и носик.

Из палочек зелени - усики (у меня зелени под рукой не оказалось, я взяла стебельки от сухой мяты. Есть их не надо, но ёжик "смотрится" :)).

Сделать маленькие надрезы в районе ушек и вставить четвертинки морковных кружочков острым концом вниз.

Спинку ёжика смазать майонезом и обсыпать сухариками.

На тарелке рассыпать тёртую морковь (впрочем, украшение "полянки" ограничивается только Вашей фантазией) и высадить ежат!

Ребёнок в восторге!