Фаршированная пита

Ингредиенты:

пита-4шт

помидор-3шт

капуста-200гр

ветчина-200 гр

сыр-200гр

петрушка

Как готовить:

Взять обычные лепёшки питы сделать небольшой срез по кругу так чтобы получился кармашек,добавить начинку.

Начинка:

-обжаривается кубиками порезанный помидор

-добавляется капуста порезанная тонкими, небольшими полосочками и всё это дело пассеруется (совсем немного)

-следующая в сковородочку идёт ветчина нарезанная таким же образом как и капуста и всё это дело тоже пассируется ещё мин 2.

-Начинка готова осталось добавить тёртый сыр(я предпочитаю дор-блю) но подойдёт любой и немного петрушки и можно фаршировать нашу питу.

-Готовую питу на 2 мин я кладу в микроволновку чтобы сыр растаял,а можно и в духовку, вот и кушать подано.

Хочу дополнить что начинку можно делать разной на ваш вкус.