Нежная курочка в фольге
Ингредиенты:
мясо курицы
специи
соль
майонез
чеснок
Как готовить:
Я готовлю таким способом куриные бёдрышки, но можно по вашему желанию и другие части курицы.
Помещаем курицу в глубокую миску и добавляем к ней несколько ложек майонеза, специи, соевый соус, чеснок через пресс, всё хорошо перемешиваем и помещаем мариноваться в холодильник.
Я ставлю на ночь, но достаточно и пару часов.
Маринованную курицу раскладываем на листы фольги (по 1 куску на лист) и заворачиваем плотно лист, чтобы шов был наверху.
Ставим в духовку, t 200 гр на 50-60 мин.
Готовность проверяем зубочисткой, протыкаем фольгу с курицей. Если зубочистка легко входит и чистая, наше блюдо готово!
Курочка получается в подливке нежной, сочной и вкусной!
На гарнир подойдёт рис, картофельное пюре.