Яблоки фаршированные уткой

Ингредиенты:

Утиные грудки

Яблоки

Тимьян

Орегано

Сливочное масло

Сметана

Петрушка

Как готовить:

Утиные грудки мелко нарезать,обжарить на сливочном масле,приправить дичь специями совсем немного для запаха и посолить.

Яблоки лучше антоновские или покислее,срезать макушку,очистить внутри ото всего лишнего ,

тоесть подготовить яблоки к фаршировке.

Начинить яблоко утиной начинкой,залить сметанкой и в духовочку!Украсить веточкой зелени и вот такое почти рождественское блюдо готово!