Колбасные розочки

Ингредиенты:

Крупа пшеничная

Хрен с буряком

Сосиски или колбаса(молочная)

Капуста белокочанная(листья)

Сметана

Как готовить:

Приготовить пшеничную кашу с маслом . Нарезать полосочками сосиски(колбаску)чтоб можно было крутить рулетики.Завернуть в каждый рулетик по ложке кашки,добавить во внутрь по капле хрена,нанизать рулетики на тонкие палочки(бамбуковые)

Капусту(листики)отделить от кочана,удалить серединки(прожилку ) в листе,деля вдоль на две части.

Полосочками нарезать колбаску,закрутить каждую в половинчатый листок,нанизать к "розочке".Во внутрь наложить густой сметанки(я брала 25%жирность)получается как суфле при запекании.

Уложить готовые розочки в сухую посуду и выпекать в духовке на 200С 15 мин.

Гарниром может быть та же каша.