Рыба запечённая с сыром

Ингредиенты:

филе трески(или судак или щуки)

стакан молока

сыр"Российский"

лимонный сок

сливочное масло

зелень укропа и петрушки

соль

перец

раст.масло

ГОРШОЧКИ!!!

Как готовить:

филе рыбы мелко нарезать,посолить,поперчить и обрызгать лимонным соком

поставить в хол-к на 20-30мин.

сыр потереть на крупной тёрке

горшочки смазать раст. маслом

на дно налить горячее молоко

выложить слой рыбы

полить растопленным сливочным маслом

посыпать тёртым сыром и всё повторить

горшочки накрыв крышками ставят в разогретую духовку ни 40мин. при темп.180гр.

готовое блюдо посыпать зеленью

Вот и всё:)

Кушайте на здоровье:)!