Грудка в шубке
Ингредиенты:
куриная грудка 3шт.
соя на глазок
яйцо 4-5шт.
мука на глазок
овсяные хлопья "NordiC"
соль морская
перец чер.мол.
масло оливковое
соус:
сметана
майонез
чеснок
Как готовить:
Берем охлажденные кур.грудки,нарезаем полосками и маринуем 1-2 часика в сое.
Затем насыпаем в одну тарелочку муку(соль перец),в другую овсяные хлопья,а в третью взбиваем яйца.
Сковорода с маслом уже на плите.
Расставляем тарелочки в рядок(а можно по другому)главное,чтобы Вам было удобно обваливать в ингредиентах грудки:)
Берем грудку и в муку,потом в яйца и в овсяные хлопья.
Жарим на хорошо разогретой сковородке с двух сторон до румяной корочк.Выкладываем на тарелочку с соусом(можно с кетчупом)Все готово!Можно кушать!
Грудки получились ароматные,сочные,хрустящие.
Надеюсь ВАМ понравится