Кольца кальмара (к пиву)

Ингредиенты:

Кальмар – 170 гр.

Лист салата – 7гр.

Лимон – 50гр.

петрушка

Растительное масло

Яйцо

Сухари панировочные

Мука

Розмарин

Перец чёрный, молотый

Соль

Как готовить:

Под проточной водой промываем и очищаем от плёнки кальмары, с двух сторон. Нарезаем кальмары кольцами, смешиваем с растительным маслом и розмарином, соль и перец по вкусу. Панируем в муке, затем в льезоне, затем в сухарях.

Обжариваем во фритюре, 30-40 сек.

Подаём на листе салата, украшаем петрушкой, дольками лимона или лайма!

Этот рецепт сможет приготовить каждый легко и быстро, а самое главное очень ВКУСНО! Удивите своих гостей эффектной закуской за праздничным столом!