Икорные котлетки

Ингредиенты:

1литровая банка-икры (у меня из рыбы- карась)

соль

2шт.яйца

подс.масло для жарки

Как готовить:

Из рыбы выбрать икру, засолить на ночь.

перед жаркой смешать с яйцами.

жарить на масле, на одну котлетку по 2ст.лож выливать икры.

Рецепт очень простой, но вкусный!