Грибные гнёздышки

Ингредиенты:

10 больших шампиньонов

10 штук перепелиных яичек

майонез

соль

перец

Как готовить:

У грибов отрезать ножки так чтоб получилось углубление.Шляпки посолить и слегка обжарить.Затем выложить в подходящую форму,во внутрь положить немного майонеза и вбить по яичку.Сверху посолить и поперчить.Духовку разогреть до 180-190 гр.и поставить туда грибы на 30-40 минут.Сверху готовое блюдо можно посыпать зеленью.Я для украшения использовала жемчужный лук и мороженную клюкву.