Омлет в микроволновке

Ингредиенты:

1. Баклажан - 1 шт.

2. Перец болгарский - 1 шт.

3. Помидоры - 2 шт. (среднего размера)

4. Цветная капуста - 4-5 цветений

5. Чеснок - 2 зубчика

6. Грибы - 4-5 шт.

7. Масло сливочное - 50гр.

8. Яйца -3 шт.

9. Сир твердый - 50 гр.

10. Соль,перец по вкусу

Как готовить:

Все овощи вымыть, нарезать, и обжарить на сковороде до полу готовности на сливочном масле. Пока овощи готовятся, взбить яйца, и добавить тертый сир твердый и чеснок, соль, перец. Когда овощи будут готовы, сложить их в горшочек и залить яйцами взбитыми. И поставить в микроволновку на высокий режим на 10 мин.

И все завтрак готов, для выходного дня просто супер.

P.S: Особенно руками любимого:)))