Креветки тигровые
Опубликовано: 30-09-2015, 21:15
Ингредиенты:
Креветки тигровые,
соус соевый "Ворчестер",
сок лимона,
оливковое масло,масло сливочное,
соль, перец ч.м.,чеснок,
лимон,каперсы.
Как готовить:
Креветки замариновать в соусе,добавить сок лимона,перец,соль,оливковое масло,чеснок.
Оставить минут на 5-10.
В сковороду влить растительное масло, добавить кусочек сливочного,зубчик чеснока слегка раздавить,чтобы он "отдал" свой аромат маслу.
Креветки обжарить с двух сторон по 1 минуте.
Выложить на блюдо, украсить зеленью,лимоном, помидором, каперсами.