Креветки в томатно-чесночном соусе
Опубликовано: 27-03-2016, 21:27
Ингредиенты:
Упаковка больших креветок,
кетчуп,
пучок укропа,
соль, соус острый типа "табаско",
чеснок,
масло сливочное и оливковое для жарки.
Как готовить:
Креветки предварительно разморозить.
Смешать в сковороде сливочное и оливковое масло.
Обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны.
Добавить 1-2 ст.л. хорошего томатного кетчупа, сбрызнуть "тобаско", выдавить чеснок, добавить мелконарезанный укроп. Перемешать. Подержать не более минуты.
Подавать горячими.
Отлично не только под пиво, но и другие горячительные напитки:)
Это любимое блюдо Э.М. Ремарк.