Жульен "Морское ассорти"

Ингредиенты:

морепродукты "Ассорти"-300г

грибы свежие шампиньоны-200г

лук-1-2шт.(100г)

растительное масло-3 ст.л.

сливки 10%-15%-100мл

твердый сыр-100г

соль

перец

Как готовить:

Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, добавить мелко порезанные грибочки, жарить 10 минут, посолить и поперчить, добавить сливки. Потушить ещё 5 минут.Морепродукты залить кипятком (у меня было ассорти замороженное), затем слить воду и разложить ассорти в порционные формочки, сверху выложить грибной соус и густо засыпать тёртым сыром.

Запекать в духовке 15-20 минут при температуре 190-200 градусов. Подавать горячим.

Может кто и выставлял уже подобный рецепт.
Успела сделать фото только перед посадкой в духовку, готовый сфотографировать как-то не успела, очень быстро съели.
Подобный жульен очень прост в приготовлении, но уж очень вкусный.