Креветки под мятным соусом
Ингредиенты:
Креветки варёные(крупные) - 16 шт.(200 гр.)
Киви - 2 шт.
Соус-маринад для "теоретиков":
Растительное масло - 2 ст.л.
Мятный соус - 1-2 ст.л.
Соевый соус - 2 ч.л.
Мёд - 2 ч.л.
ИЛИ:
Соус-маринад для "практиков":
Растит.масло - 2 ст.л.
Мята свежая - 2 ст.л.(мелко нарезанная).
Лимонный сок - 2 ст.л.
Соевый соус - 2 ч.л.
Мёд - 2 ч.л.
Как готовить:
Креветки разморозить(можно нанизать на шпажки).
В сотейник положить все составляющие соуса-маринада и перемешать.
Выложить креветки и помешивая,обжарить-прогреть их 2-3 минуты.Можно подавать - готово!
Сервировать с нарезанным киви.
Супер простой рецепт!
Единственное,что мог бы (не дай бог,конечно)приготовить мой муж - "кулинар-теоретик"!
На вилочку кусочек киви,креветочку в соусе...очень вкусно!!!
Попробуйте!
P.S.Чтобы усилить эффект сюрприза - можно листья у розочки заменить на... другую "зелень"