Шумел камыш.....№ 2

Ингредиенты:

500гр.куриного филе

50-100гр.сала

специи по вкусу

панировочные сухари

зелёный лук

растительное масло для жарки

соль перец по вкусу

несколько бамбуковых палочек

Как готовить:

1.Нарезать филе как на отбивные,отбить.Затем посолить и поперчить, по желанию добавить специи.

2.Сало нарезать соломкой,по пару кусочков положить на каждую отбивную и завернуть в рулетик.Обвалять в панировочных сухарях и обжарить со всех сторон до готовности.

3.После того как отбивные чуть остынут,"насадить" каждый рулетик на палочку,поставить в стакан с водой.Украсить зелёным луком.

Возможно этот вариант "Камыша" кому-то понравится больше,чем предыдущий.