Фарширование баранки

Ингредиенты:

150 гр.баранок

400 гр.молока

300 гр.фарша

1 луковица

соль,перец

2 яйца

немного сыра

раст.масло

Как готовить:

1.Баранки замачиваем в молоке на 10-15 мин.

2.В фарш трем лук,солим ,перчим.

3.В средину баранков кладем фарш и так с каждым.

4.Когда все баранки будут сделаны обмакиваем их в яйце(взбитом)с двух сторон.

5.И жарим на растительном масле.

6.Сверху еще можно посыпать тертым сыром и дать в микроволновку на 2-3 мин.