Котлета в "сундучке"
Опубликовано: 26-06-2015, 23:54
Ингредиенты:
10 булочек"Малютка"
1 пучок салатных листьев
500гр.фарша
200гр.твёрдого сыра
300гр.грибов
1луковица
1яйцо
зелень
соль
перец
2 помидора
100гр.сыра тёртого
Как готовить:
В булочке срезаем верхушку(верхушку в тостер)
Мякоть булки вытягиваем.В пустую булку кладём лист салата.На него котлету с грибами.
Котлеты с грибами.
В фарш добавить обжаренные грибы с луком,туда же тёртый сыр,яйцо,соль,перец,всё тщательно перемешать.Сформировать котлеты и жарить)
Сверху помидор и посыпать сыром.Поставить в микроволновку,чтоб сыр расплавился.Подавать накрыв верхушкой булочки.