Пирог из курицы и лук-порей

Ингредиенты:

1уп. песочного теста(не сладкого)

500гр курица( варёная)

300гр лук-порей

50гр масло

8 яиц

200 мл сметаны

тертый сыр

Как готовить:

В форму выложить тесто и проколоть вилкой

Приготовить фарш: на сковороде подогреть масло,затем выложить курицу,( я теребила) но можно и кубиками, затем лук-порей кольцами. Тушить мин 7-10.

Выложить фарш на тесто.

Веничком взбить яйца со сметаной и залить этой смесью фарш.

Сверху посыпать тёртым сыром

Запекать в духовке предварительно подогретой при 180*С 30 мин.

Я запекала где-то мин 15-17. И в один пирог добавляла ещё капусту.