Омлет в стакане с разными начинками

Ингредиенты:

Яйца 2 шт.

молоко 30 мл. или 2 ст.л.

сливочное масло 10 - 20 гр.

соль

зелень

Начинка любая, ваша любимая, а можно и без начинки.

У меня кусочек мяса, вот по этому рецепту

Как готовить:

Мясо,рыбку,колбасу... или что у вас там вкусного есть режим на кубики.

Яйца и молоко, соль хорошо взбить вилкой, добавить порезанную начинку.

Берем 2 стаканы с толстыми стенками !!!и распределить по ним наш будущий омлет.

В кастрюльку ставим наши стаканы, я на дно кастрюли поставила ещё салфетку, наливаем воды, ровно с уровнем омлета. Небольшие, иначе, когда закипит, перевернет стакан, проверенно.

Накрыть крышкой, обязательно, и на среднем огне довести до закипания воды. Когда закипит, огонь уменьшить.

Готовить до готовности, недолго, омлет подрастет.

Горячий омлет вынуть из воды, положить в стакан сливочное масло и посыпать зеленью.