Башенки

Ингредиенты:

русские сушки

молоко

свиной фарш

синенький

помидор

твердый сыр

майонез

Как готовить:

Замачиваем сушки в молоке,где-то на 15-20 минут,чтобы они немного размокли, но не развалились.Отверстия в сушках наполняем фаршем ( как на пельмени).Сверху кладем предварительно обжаренный кружок баклажана (натертый чесноком),колечко помидора,посыпаем башенки тертым сыром,слегка смазываем верх майонезом .Выкладываем на противень и ставим в духовку на 15-20 минут.Красиво и вкусно.