![Нежнейшие куриные рулетики](/uploads/posts/holodnyezakuskidrugie/3dr10a10sfc7.jpg)
Нежнейшие куриные рулетики
![Нежнейшие куриные рулетики](/uploads/posts/holodnyezakuskidrugie/3dr10a10sfc7.jpg)
Ингредиенты:
Куриное филе,
курага, чернослив.
сливочное масло 50 гр
бульон 1/2 стакана
Как готовить:
Куриное филе (можно с кожицей), разрезать так, чтобы получились кусочки как для отбивных, отбить, посолить. Курагу чернослив обдать кипятком (если ягоды очень сухие немного размочить). Сухофрукты завернуть в приготовленные отбивные (распределить равномерно по 2 ягоды: чернослив - курага). Скрутить рулетом и перевязать ниткой. Полученные рулетики уложить в сковороду с растопленным сливочным маслом, добавить 1/2 стакана воды, а лучше бульона. И припустить на медленном огне, периодически переворачивая. Через 25-30 минут снять с огня и остудить. Снять нитки и порезать на колечки. Резать только холодные рулетики!!!
Выглядит очень красиво. А главное вкусно и полезно!!!
![Нежнейшие куриные рулетики](/uploads/posts/holodnyezakuskidrugie/6cqx63k29t.jpg)
![Нежнейшие куриные рулетики](/uploads/posts/holodnyezakuskidrugie/vbkc85enle.jpg)
![Нежнейшие куриные рулетики](/uploads/posts/holodnyezakuskidrugie/vcbr6lgfqv.jpg)
![Нежнейшие куриные рулетики](/uploads/posts/holodnyezakuskidrugie/g1nqrggjik.jpg)