Крабовые рулетики Вкусные
Ингредиенты:
10 рулетиков крабовых (не путать с крабовыми палочками!!!)
400 г мяса криля
1 яйцо
5 столовых ложен муки
майонез
соль, перец по вкусу
Зелень любая
Как готовить:
Каждый рулетик аккуратно разворачиваем в прямоугольную пластинку.
Намазываем майонезом, кладем мясо криля, солим, перчим.
Заворачиваем рулетики (можно даже не фиксировать).
Обмакиваем каждый рулетик в яйцо, затем в муку.
Обжариваем на сковородке до золотистой корочки.
Осторожно укладываем в поддон, ставим в духовку на 20 минут.
Вынимаем, укладываем на блюдо, посыпаем рубленой зеленью. Если гости уже за столом, очень быстро убираем руки :)
До невозможности вкусная штука!!!!
Подавать можно как горячими, так и холодными.
Впервые попробовала в Севастополе на дне рождения у мужа подруги. Сытно, но камнем на желудок не падает. Слопать можно много.
Если кто-то скажет, где еще в Москве можно найти крабовые рулетики (на Теплом Стане - на рынке - редко, но бывают), напишите, буду очень признательна